内容标题
×
内容
绑定机构
扫描成功
请在APP上操作
打开万方数据APP，点击右上角"扫一扫"，扫描二维码即可将您登录的个人账号与机构账号绑定，绑定后您可在APP上享有机构权限，如需更换机构账号，可到个人中心解绑。
登录机构账号
登录 / 注册
登录 / 注册
机构登录
复制成功
设置
万方会员
暂未开通会员
开通即享超值福利、会员权益
优质内容推荐
立即开通
个人中心
我的智研
订阅
收藏
退出登录
简
繁
智研平台
会员
这是测试提示消息
首页
>
期刊导航
>
南方水产科学
>
2026年06期
南方水产科学
South China Fisheries Science 남방수과학
CSCD核心(2025-2026)
CSTPCD(2024)
北大核心(2023)
曾用名：
南方水产
主办单位：
中国水产科学研究院南海水产研究所
主编：
李来好
出版周期：
双月刊
语种：
中文
国际刊号：
2095-0780
国内刊号：
44-1683/S
影响因子：
1.62
文献量：
1956
被引量：
26749
下载量：
74839
基金论文量：
1829
电话：
020-84458694
邮政编码：
510300
地址：
广州市新港西路231号
文章浏览
特色栏目
统计分析
期刊简介
征稿启事
DOI服务
年份刊次
同步出版
2026
06期
2025
05期
正式出版
2025
01期
02期
03期
04期
2024
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2023
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2022
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2021
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2020
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2019
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2018
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2017
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2016
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2015
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2014
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2013
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2012
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2011
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2010
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2009
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2008
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2007
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2006
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2005
01期
02期
03期
04期
05期
06期
2026年06期
查看封面/目录/封底页
批量选择
（已选择
0
条 )
清除
导出
共有
21
篇文献
水产品加工副产物高质化利用技术与应用专题
不同均质处理对鱼皮骨汽爆高汤色泽及稳定性的影响
同步
张国盛 刘月如 李子娟 尹涛 尤娟 熊善柏 刘茹
1-9
鲢鱼加工副产物水解物对益生菌生长代谢的影响及机制研究
同步
赵乐颜 张慧娟 罗永康 洪惠 谭雨青
10-22
金枪鱼皮ACE抑制肽的制备及其锌离子结合活性研究
同步
张欣雨 胡晓 吴燕燕 陈胜军 赵永强 戚勃 邓建朝 龙晓珊 殷成梅
23-34
金枪鱼血肽的分离纯化及抗氧化活性研究
同步
何利薇 顾文昕 李瑞雪 水珊珊 杨会成 张宾 吴丹丹 王家星
35-42
狭鳕鱼骨胶原蛋白肽的酶解工艺优化及其抗氧化活性表征
同步
国宇轩 李嘉俊 刘慈坤 崔方超 李学鹏 励建荣 位正鹏 王金梅
43-56
益生菌发酵促进海鳗鱼骨钙溶出研究
同步
葛英亮 张上霖 卞春 潘正涛 王艺臻 尹笑轩 胡亚芹
57-66
基于酶法预处理的马尾藻复合菌群发酵过程研究
同步
陈素雪 王哲 陈依淼 高佳乐 董浩 姜宏 毛相朝
67-79
基于超声-微波辅助酶解的克氏原螯虾头XOD抑制肽制备及其作用机制
同步
李骏 刘嘉娴 赖世钦 彭进明 杨文华 段邓乐 肖更生 王琴 张鹰
80-89
微波辅助乙醇提取凡纳滨对虾副产物脂质的工艺优化及品质分析
同步
赵纪龙 李洋 李康 尹明雨 张龙 王锡昌
90-103
固态发酵虾壳粉制备淡紫拟青霉菌剂及其在抗根结线虫中的应用
同步
王永臻 胡泽林 苏海鹏 孟秋实 孙建安
104-114
1
2
3
下一页
下载
src='', frameborder='0',name='_blank', scrolling='no')
分享到微信朋友圈
打开微信，点击底部的“发现”，使用“扫一扫”即可将网页分享到我的朋友圈。
