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食品安全质量检测学报

食品安全质量检测学报Journal of Food Safety & Quality 식품안전질량검측학보

CSTPCD(2024)北大核心(2020)

期刊简介:《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊, 国内统一刊号: CN 11-5956/TS, 国际标准刊号: ISSN 2095-0381, 月刊, 大16开本。本刊创刊于2010年1月, 是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊, 已被中国科技核心期刊、DOAJ、美国《化学文摘》…查看全部>>

曾用名:食品安全质量检测技术
主办单位: 中国检验检测学会
主编:吴永宁
出版周期:半月刊
语种:中文
国际刊号:2095-0381
国内刊号:11-5956/TS
影响因子:1.74
文献量:13059
被引量:85830
下载量:645240
基金论文量:6372
电话:010-51237578
邮政编码:100009
地址:北京市100029-27信箱
食品分析与检测Food Analy...食品安全监管Food Safet...学术评论与快讯食品营养及功能性食品Food Nutri...本期专题:功能食品与...本期专题:食品安全风...食品化学与营养
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共有 64 篇文献
题名
作者: 冯小兰 王奕辰 梁雨 贾梦玮 卢永翎 吕丽爽年/期:2024/5被引:1 下载:12
作者: 张受恩 安可婧 白卫东 黄桂颖 王宏 肖更生 杨启财 杨婉媛年/期:2024/5被引:0 下载:8
作者: 李凯 田国宁 郭礼强 李亚静 张金玲年/期:2024/5被引:1 下载:24
作者: 姚佳 王佳傲 刁饶 李驰年/期:2024/5被引:4 下载:28
作者: 张桐 肖更生 刘东杰 马路凯年/期:2024/5被引:2 下载:23
作者: 石彬 冉曜琦 李咏富 龙明秀 何扬波 罗其琪 李伟年/期:2024/5被引:0 下载:20
作者: 于梅 郭欣奕 单子玉 李胜平 高雪 宋健平 王雨萌 陈庆敏年/期:2024/4被引:4 下载:20
作者: 王骞 汪洋 汪瑞 赵萍 赵瑛 王亮杰 牛涛 赵静怡年/期:2024/4被引:1 下载:15
作者: 冯星星 仲念 万鹏 罗壮 曹修春 董玉玮年/期:2024/4被引:1 下载:15
作者: 王昳昀 马芸芸 杨冕清 赵庆典 陈国良 刘大洋年/期:2024/23被引:0 下载:0

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