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中国食物与营养

中国食物与营养Food and Nutrition in China 중국식물여영양

CSTPCD(2024)

期刊简介:本刊立足于农业、食物、营养领域的结合,及时报导国家新出台的食物与营养方针、政现、法规、标准;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食指南等方面的知识等。

主办单位: 中国农业科学院 国家食物与营养咨询委员会
主编:许世卫
出版周期:月刊
语种:中文
国际刊号:1006-9577
国内刊号:11-3716/TS
影响因子:1.43
文献量:5893
被引量:63371
下载量:457682
基金论文量:2670
电话:010-82109761
邮政编码:100081
地址:海淀区中关村南大街12号
年份刊次
正式出版
202501期02期04期202401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期200201期02期03期04期05期06期200101期02期03期04期05期06期200001期02期03期04期05期06期
2025年04期
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合理膳食
郭林啸 常婧瑶 Milešević Jelena 徐维盛 杨振宇 王竹5-12
食物生产
李为 司智陟 王凤忠 李培森 张康洁 李龙 张若辰 康凯 廖子阳13-20
食品工业
王静 王立霞 任彩霞 邓雅之 方丹 冯莉萍21-28
郑颜 冯温泽 蔡达 冯立田 赵善仓29-33,40
甘聃 张万祥 杨继国34-40
消费与流通
张莉 张珺慧41-47
营养功能评价
赵玉洁 严欢 韩加48-53
李瑞琴 于安芬 许文艳 徐瑞 徐美蓉 焦洁53-57
刘振强 孔雪 易世辰 屈窈窈 王艳艳 孟永海58-64
营养与健康
赵沛沛 周洁玉 袁薇 唐佳丽 郁丽君65-69

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