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食品科学技术学报

食品科学技术学报Journal of Food Science and Technology 북경공상대학학보(자연과학판)

CSCD(2023-2024)EI(2024)CSTPCD(2024)北大核心(2023)

期刊简介:《食品科学技术学报》(原《北京工商大学学报(自然科学版)》)1983年创刊,双月刊,CN 10-1151/TS,ISSN 2095-6002,国内外公开发行,是由北京市教委主管,北京工商大学主办,中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。本刊被国际权威检索系统英国《食品科技文摘》(FSTA)、美国…查看全部>>

获奖情况:中国高校百佳科技期刊奖(2020年);中国科技论文在线优秀期刊一等奖(教育部科技发展中心颁发)(2018年、2017年、2016年);中国高校优秀科技期刊奖(中国高校科技期刊研究会颁发)(2018年、2016年),中国高校特色科技期刊奖(教育部科技司颁发)(2014年、2012年、2010年);全国高校科技期刊优秀编辑质量奖(中国高校自然科学学报研究会颁发)(2009年);北方优秀期刊奖(北方10省市新闻出版局联合颁发)(2007年),北京市优秀期刊奖(北京市委宣传部、北京市人事局、北京市新闻出版局联合颁发)(2006 年)
曾用名:北京轻工业学院学报,北京工商大学学报(自然科学版)
主办单位: 北京工商大学
主编:孙宝国
出版周期:双月刊
语种:中文
国际刊号:2095-6002
国内刊号:10-1151/TS
影响因子:2.37
文献量:2518
被引量:25618
下载量:135849
基金论文量:1286
电话:010-68984535
邮政编码:100048
地址:北京海淀区阜成路33号 北京工商大学《食品科学技术学报》编辑部
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