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吉林粮食高等专科学校学报
吉林粮食高等专科学校学报
Journal of Jilin Grain College 길림량식고등전과학교학보
期刊简介：
本刊创刊于1985年,在我国粮食系统内创办较早,具有一定影响力。本刊系由吉林粮食高等专科学校主办的，有关粮食、食品等的综合学术性期刊,国内外公开发行。
出版周期：
季刊
语种：
中文
文献量：
342
被引量：
823
下载量：
6555
基金论文量：
3
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题名
稳定化米糠在面包中的添加试验研究
文摘阅读
423
下载
9
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被引
1
作者: 郭立泉 王文鹤 李静
年/期：2004/3
被引：1
下载：9
稀释过氧化苯甲酰新标准用量对面粉质量的影响
文摘阅读
302
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第三方链接
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被引
1
作者: 李晓蕊
年/期：2004/3
被引：1
下载：14
论我国大豆深加工的发展方向
文摘阅读
418
下载
52
第三方链接
0
被引
5
作者: 李白川 闫大伟
年/期：2004/3
被引：5
下载：52
发展绿色食品产业对策的探讨
文摘阅读
237
下载
8
第三方链接
0
被引
2
作者: 杨卫韵
年/期：2004/3
被引：2
下载：8
一个智能网站的搜索引擎
文摘阅读
297
下载
17
第三方链接
0
被引
0
作者: 林丽云
年/期：2004/3
被引：0
下载：17
软件体系结构
文摘阅读
479
下载
43
第三方链接
1
被引
7
作者: 林丽云
年/期：2004/2
被引：7
下载：43
以太网中的网络监听的检测
文摘阅读
306
下载
10
第三方链接
0
被引
2
作者: 段秀红
年/期：2004/2
被引：2
下载：10
红薯乳酸菌冰淇淋的生产
文摘阅读
401
下载
18
第三方链接
0
被引
2
作者: 马怡平 王新宇
年/期：2004/2
被引：2
下载：18
大豆油酸价测量不确定度的评定
文摘阅读
603
下载
37
第三方链接
0
被引
1
作者: 王庆玉 韩秀艳
年/期：2004/2
被引：1
下载：37
饲料中钙含量测定方法比较
文摘阅读
505
下载
56
第三方链接
0
被引
5
作者: 杜德伟 宋启春
年/期：2004/2
被引：5
下载：56
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