粮油食品科技Science and Technology of Cereals, Oils and Foods 량유식품과기

期刊简介：《粮油食品科技》由国家粮食和物资储备局主管、国家粮食和物资储备局科学研究院主办，秉承“传科技之灵动，承国粮之担当”的办刊理念，创刊近30年来，取得了系列良好成绩，被收录于美国EBSCO学术数据库( 2021-2025年)、国际农业与生物研究中心（CABI，英国）数据库、日本科学技术振兴机构数据库（JST )、美国《化学文摘》(CA) ( 2021年起)、英国《食品科技文摘》(FSTA ).《乌利希国际期刊指南》(Ulrich's Periodicals Directory )、中国科技核心期刊目录（2017、2018、2019、2020、2021年版)、中国农业核心期刊目录（ 2006年第一版)、北京大学中文核心期刊目录（2011第六版)。共设11个栏目，包括特约专栏（专题专论)、国际约稿、热点关注、粮食加工、油脂加工、食品加工、营养品质、质量安全、生物工程、仓储物流、产业经济等，主要刊载粮油及食品领域最新研究成果，在宣传粮油科研新技术、促进科技成果转化、提高行业科技水平发挥了积极作用。