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中国茶叶加工

中国茶叶加工China Tea Processing 중국다엽가공

期刊简介:本刊以茶叶加工、市场营销为重点,围绕中华茶业科技进步和振兴,客观和系统地交流茶叶加工新理论、新技术、新工艺;推广成熟实用的生产工艺、技术;探讨我国及世界茶业发展中热点、观点问题;介绍企业深化改革和经营管理经验;普及茶叶科学和茶文化知识;报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。

主办单位: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 全国茶叶加工科技情报中心站
主编:郑国建
出版周期:季刊
语种:中文
国内刊号:33-1157/TS
影响因子:0.85
文献量:1769
被引量:8404
下载量:74530
基金论文量:471
电话:0571-86043890
邮政编码:310016
地址:杭州市采荷路41号
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