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中国茶叶加工

中国茶叶加工China Tea Processing 중국다엽가공

期刊简介:本刊以茶叶加工、市场营销为重点,围绕中华茶业科技进步和振兴,客观和系统地交流茶叶加工新理论、新技术、新工艺;推广成熟实用的生产工艺、技术;探讨我国及世界茶业发展中热点、观点问题;介绍企业深化改革和经营管理经验;普及茶叶科学和茶文化知识;报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。

主办单位: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 全国茶叶加工科技情报中心站
主编:郑国建
出版周期:季刊
语种:中文
国内刊号:33-1157/TS
影响因子:0.85
文献量:1769
被引量:8404
下载量:74530
基金论文量:471
电话:0571-86043890
邮政编码:310016
地址:杭州市采荷路41号
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共有 227 篇文献
题名
作者: 孙凯 黎顺庚 王光光 范文桐 王玲 卞建春年/期:2017/2被引:1 下载:25
作者: 高玉佩 朱澄澄 马煜明 何柳 王君雅 陈杰 黄进 余志年/期:2017/2被引:4 下载:40
作者: 曾小翠 蒋玉兰 吕杨俊 张士康 朱跃进 张海华 黄赟赟年/期:2017/2被引:3 下载:32
作者: 杨娟 钟应富 罗红玉 邬秀宏 张莹 袁林颖年/期:2017/2被引:15 下载:55
作者: 刁春华 李强 白晓丽 杨秀芳年/期:2017/2被引:1 下载:30
作者: 张靓 吕杨俊 段玉伟 潘俊娴 蒋玉兰 张海华 朱跃进 张士康年/期:2017/1被引:13 下载:134
作者: 钟亮 邵增琅 唐杏燕 王晓霞年/期:2017/1被引:4 下载:59
作者: 龙志荣 邱瑞瑾 马士成 张灵枝年/期:2017/1被引:15 下载:148
作者: 唐小林 李文萃 孙达 范起业 王家鹏年/期:2016/6被引:0 下载:30
作者: 袁碧枫 贾磊 韩坤 林柳风 付深振 王斌 李晓军年/期:2016/6被引:0 下载:28

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