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中国茶叶加工

中国茶叶加工China Tea Processing 중국다엽가공

期刊简介:本刊以茶叶加工、市场营销为重点,围绕中华茶业科技进步和振兴,客观和系统地交流茶叶加工新理论、新技术、新工艺;推广成熟实用的生产工艺、技术;探讨我国及世界茶业发展中热点、观点问题;介绍企业深化改革和经营管理经验;普及茶叶科学和茶文化知识;报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。

主办单位: 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 全国茶叶加工科技情报中心站
主编:郑国建
出版周期:季刊
语种:中文
国内刊号:33-1157/TS
影响因子:0.85
文献量:1769
被引量:8404
下载量:74530
基金论文量:471
电话:0571-86043890
邮政编码:310016
地址:杭州市采荷路41号
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共有 227 篇文献
题名
作者: 姚久梅 张丽霞 黄晓琴 赵秀华 侯剑年/期:2018/4被引:1 下载:14
作者: 谢清怡 蒋玉兰 吕杨俊 张海华 张士康 刘均 潘俊娴 朱跃进 王岳飞年/期:2018/4被引:6 下载:55
作者: 吴学进 陈克 揭国良 章志强 靳锁年/期:2018/4被引:24 下载:101
作者: 王辉 刘亚芹 周汉琛 胡善国 黄建琴 雷攀登年/期:2018/4被引:10 下载:56
作者: 周梦珍 欧惠算 邱瑞瑾 龙志荣 张灵枝年/期:2018/3被引:8 下载:29
作者: 潘俊娴 刘均 吕杨俊 蒋玉兰 朱跃进 张士康 张海华年/期:2018/3被引:17 下载:105
作者: 梁丽云 张彧 候正豪 申瑞寒年/期:2018/3被引:5 下载:17
作者: 杜颖颖 叶美君 刘相真年/期:2018/3被引:21 下载:90
作者: 唐家振 孔俊豪 左小博 杨秀芳 王岳飞年/期:2018/3被引:7 下载:128
作者: 李洁 董昕阳 冯瑛 王旭捷 杨晓萍年/期:2018/2被引:17 下载:184

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