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中国食品工业

中国食品工业China Food Industry 중국식품공업

期刊简介:本刊面向国内外食品行业的生产商和制造商、食品工业科研机构、有关部门及相关行业企业,以最新锐的视角,洞悉食品工业的发展和走势,传递各种政策和市场资讯,介绍食品配料、加工技术、包装等方面的先进技术和产品,推广优秀企业的管理、营销经验,介绍国外有关政策、机构、企业和市场情况。

主办单位: 中国食品工业协会
出版周期:半月刊
语种:中文
国际刊号:1006-6195
国内刊号:11-3632/TS
文献量:7725
被引量:4797
下载量:170264
基金论文量:312
电话:010-83710080 83710082 63360885
邮政编码:100055
地址:北京市宣武区马连道南街12号气象宾馆4433
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题名
作者: 吴河龙 王新建年/期:2018/9被引:0 下载:38
作者: 何丹年/期:2018/9被引:0 下载:34
作者: 何方 师希雄 岳建伟 余群力 王鹏燕 高振艳 陈颢予 岳瑶年/期:2018/9被引:0 下载:35
作者: 孙静 周启萍 石瑞雪年/期:2018/9被引:0 下载:17
作者: 朱书强 沈莹萍 李雁年/期:2018/8被引:1 下载:28
作者: 葛静微 张先茂年/期:2018/8被引:2 下载:32
作者: 马芮萍 张晓莉年/期:2018/8被引:0 下载:10
作者: 廖天录年/期:2018/8被引:0 下载:8
作者: 赵伟辰 蔡勇年/期:2018/8被引:1 下载:9
作者: 周春红 宋靖 李芳莹年/期:2018/8被引:0 下载:16

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