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食品安全质量检测学报

食品安全质量检测学报Journal of Food Safety & Quality 식품안전질량검측학보

CSTPCD(2024)北大核心(2020)

期刊简介:《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊, 国内统一刊号: CN 11-5956/TS, 国际标准刊号: ISSN 2095-0381, 月刊, 大16开本。本刊创刊于2010年1月, 是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊, 已被中国科技核心期刊、DOAJ、美国《化学文摘》…查看全部>>

曾用名:食品安全质量检测技术
主办单位: 中国检验检测学会
主编:吴永宁
出版周期:半月刊
语种:中文
国际刊号:2095-0381
国内刊号:11-5956/TS
影响因子:1.74
文献量:13059
被引量:85830
下载量:644692
基金论文量:6372
电话:010-51237578
邮政编码:100009
地址:北京市100029-27信箱
年份刊次
正式出版
202501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期202301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期202201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期202101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期202001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期201901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期201801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期201701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201301期02期03期04期05期06期201201期02期03期04期05期06期201101期02期03期04期05期06期201001期02期03期04期200901期
2022年1期
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本期专题:现代分析仪器在食品检测中的应用
吴昊 孙旭飞 张蕴哲 张伟1-9
张文婷 孙健 朱红 岳瑞雪 张毅 马晨 徐飞 钮福祥10-18
陈德勇 张泽洲 赵珊珊 陈捷胤 戴小枫 孔志强 侯旭杰19-26
蒋玲波 高卓瑶 唐雷鸣 陆羚子 倪鲁波 戴意飞 刘婷 吴俣27-33
李秀英 陈伟萍 周朗君 岑建斌 管嘉武 何敏恒34-39
余颖40-47
张长勇 张雪婧 纪丽君 张玲 金琦 叶湖48-55
金萍 叶湖 丁洪流 李晓芹 钟晓红 沈麒亮56-64
陆阳 朱鹏飞 姚誉阳 潘春燕 邵彪 吴宇伉65-71
潘少香 孟晓萌 刘雪梅 郑晓冬 谭梦男 宋烨 吴茂玉 闫新焕72-79

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