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食品安全质量检测学报

食品安全质量检测学报Journal of Food Safety & Quality 식품안전질량검측학보

CSTPCD(2024)北大核心(2020)

期刊简介:《食品安全质量检测学报》是国内外公开发行的学术期刊, 国内统一刊号: CN 11-5956/TS, 国际标准刊号: ISSN 2095-0381, 月刊, 大16开本。本刊创刊于2010年1月, 是全国首本专注于食品安全与质量领域研究与开发的学术期刊, 已被中国科技核心期刊、DOAJ、美国《化学文摘》…查看全部>>

曾用名:食品安全质量检测技术
主办单位: 中国检验检测学会
主编:吴永宁
出版周期:半月刊
语种:中文
国际刊号:2095-0381
国内刊号:11-5956/TS
影响因子:1.74
文献量:13140
被引量:85830
下载量:647237
基金论文量:6432
电话:010-51237578
邮政编码:100009
地址:北京市100029-27信箱
年份刊次
正式出版
202501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期202401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期202301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期202201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期202101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期202001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期201901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期201801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期13期14期15期16期17期18期19期20期21期22期23期24期201701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201301期02期03期04期05期06期201201期02期03期04期05期06期201101期02期03期04期05期06期201001期02期03期04期200901期
2025年14期
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专题:北京市食品安全风险监测与评估
李娟 黄梨煜 孟璐璐 陈忠辉1-9
孙潇 张晨 曹民 林强 范赛10-16
王权帅 孙卫明17-23
魏玉霞 张思静 左郡 王芳 王建国 李亚 张子彤 雷凯24-29
袁蕊 佟晶 李文萱 丁文波 范赛 赵榕 刘伟30-39
籍术良 王芳 王建国 毕小艺 吴云 雷凯40-46
李丽萍 郭垣 杨大进 赵榕 刘平 高洁 范赛47-56
雷凯 王建国 范赛 周少磊 王芳 魏玉霞 籍术良64-71
任淑敏 刘凡 赵琳琳 陈静 陈艳 狄飞 申赟魁72-78
专题:食品无损检测技术
王磊 盛清凯 孙洪帅 陈振 董燕婕 蔡达 赵善仓79-88

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