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食品工业科技

食品工业科技Science and Technology of Food Industry 식품공업과기

CSCD(2017-2018)CSTPCD(2024)北大核心(2023)

期刊简介：《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的学术期刊。创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已相继被美国《工程索引》EI、荷兰《文摘与引文数据库…查看全部>>

获奖情况：全国中文核心期刊,轻工业行业优秀期刊,轻工部科技期刊二等奖（92）
主办单位： 北京一轻研究院有限公司
主编：廖小军
出版周期：半月刊
语种：中文
国际刊号：1002-0306
国内刊号：11-1759/TS
影响因子：2.34
文献量：30978
被引量：331502
下载量：1243818
基金论文量：20545
电话：010-87244116;87244117
邮政编码：100075
地址：北京永外沙子口路70号
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