内容标题×

内容
这是测试提示消息
首页>期刊导航> 食品工业科技
食品工业科技

食品工业科技Science and Technology of Food Industry 식품공업과기

CSCD(2017-2018)CSTPCD(2024)北大核心(2023)

期刊简介:《食品工业科技》是一本全面报道食品科学及食品工业技术研究进展的学术期刊。创刊于1979年,国家轻工业联合会主管,北京一轻研究院有限公司主办,国家综合性科技期刊,被评为轻工行业优秀期刊、中国精品科技期刊、北京食品学会“突出贡献单位”。 《食品工业科技》已相继被美国《工程索引》EI、荷兰《文摘与引文数据库…查看全部>>

获奖情况:全国中文核心期刊,轻工业行业优秀期刊,轻工部科技期刊二等奖(92)
主办单位: 北京一轻研究院有限公司
主编:廖小军
出版周期:半月刊
语种:中文
国际刊号:1002-0306
国内刊号:11-1759/TS
影响因子:2.34
文献量:31116
被引量:331502
下载量:1251328
基金论文量:20676
电话:010-87244116;87244117
邮政编码:100075
地址:北京永外沙子口路70号
研究与探讨工艺技术Research a...Processing...分析检测专题综述生物工程Bioenginee...Analysis a...Reviews
查看更多栏目< 1/ 14>
批量选择(已选择)0  条   清除 导出
共有 6809 篇文献
题名
作者: 王庭雨 沈飞 赵佳伟 吴振强年/期:2025/9被引:0 下载:0
作者: 张晗玮 武燕霓 杨文豪 尤娟 熊善柏 安玥琦年/期:2025/9被引:0 下载:1
作者: 陈天鸽 李泳娴 王露 许敏 黄立新 刘磊年/期:2025/9被引:0 下载:1
作者: 陈鹏 韩静 孙冰华 郑学玲 李力 马森年/期:2025/9被引:0 下载:1
作者: 史秋艳 林端权 何文雄 刘康 张凌晶 翁凌 孙乐常年/期:2025/9被引:0 下载:4
作者: 时振华 唐道邦 杨怀谷 刘学铭 王旭苹 林耀盛 邹金浩 程镜蓉 朱明军年/期:2025/9被引:0 下载:0
作者: 童胜男 王金梅 马兴胜 仪淑敏 李学鹏 励建荣 季广仁年/期:2025/9被引:0 下载:1
作者: 王婉婷 陈婉冰 朱从一 杨梦雪 朱国辉 曾继吾年/期:2025/9被引:0 下载:0
作者: 何泽东 冯慧 王灵艳 赵玲新 孙丽平 庄永亮年/期:2025/9被引:0 下载:1
作者: 陈天鸽 李泳娴 王露 许敏 黄立新 刘磊年/期:2025/9被引:0 下载:0

分享到微信朋友圈

打开微信,点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享到我的朋友圈。