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食品界
食品界
Food Industry
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
月刊
语种：
中文
国际刊号：
2095-638X
国内刊号：
10-1162/TS
影响因子：
0.45
文献量：
6055
被引量：
3265
下载量：
126497
基金论文量：
419
电话：
010-83155437，83155435
邮政编码：
100050
地址：
北京市西城区禄长街头条4号
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食品企业财务管理中特点分析
文摘阅读
47
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20
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1
被引
0
作者: 胡启龙
年/期：2021/3
被引：0
下载：20
关于中小食品企业质量管理体系有效运行研究
文摘阅读
80
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54
第三方链接
4
被引
1
作者: 李波 林艳春
年/期：2021/3
被引：1
下载：54
气相色谱在食品检测方面的应用及进展
文摘阅读
72
下载
57
第三方链接
0
被引
2
作者: 丁姿文 丁凯歌
年/期：2021/3
被引：2
下载：57
产业转型升级背景下营养与食品卫生职业人才培养优化策略研究
文摘阅读
66
下载
11
第三方链接
0
被引
0
作者: 程海清
年/期：2021/3
被引：0
下载：11
法治思维下我国食品药品安全风险应对策略
文摘阅读
64
下载
35
第三方链接
1
被引
0
作者: 蒋帆
年/期：2021/3
被引：0
下载：35
大数据背景下计算机信息技术在食品安全管理中的应用
文摘阅读
59
下载
44
第三方链接
1
被引
5
作者: 李强
年/期：2021/3
被引：5
下载：44
浅谈粮食检验与储备粮的质量管理
文摘阅读
45
下载
12
第三方链接
0
被引
9
作者: 王明艳
年/期：2021/3
被引：9
下载：12
食品检验检测的质量控制及细节问题
文摘阅读
57
下载
34
第三方链接
0
被引
9
作者: 白筱
年/期：2021/3
被引：9
下载：34
"食品分析"课程思政与育人目标探讨
文摘阅读
78
下载
56
第三方链接
3
被引
2
作者: 袁媛 孙春燕 黄延军 时晓磊 黄卉
年/期：2021/3
被引：2
下载：56
如何在疫情期间进行农村宴席管理——关于提前干预模式监管的探索
文摘阅读
37
下载
7
第三方链接
0
被引
0
作者: 郭百丰
年/期：2021/3
被引：0
下载：7
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