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食物经济与管理
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2025年04期
食物经济与管理
Food Economics and Management
曾用名：
乳品与人类
主办单位：
黑龙江省绿色谁拍科学研究院
主编：
余志刚
出版周期：
季刊
语种：
中文
国际刊号：
2097-5295
国内刊号：
23-1622/F
文献量：
48
被引量：
11
下载量：
120
基金论文量：
38
电话：
0451-87199011
邮政编码：
150028
地址：
哈尔滨市创新一路2727号
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2025
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篇文献
中国粮食供给目标的实践性与理论性探讨
李国祥
1-10
大食物观背景下湖北粮食安全保障路径——基于省级食物供求平衡表的分析
韩昕儒 王维薇 马国宇
11-20
数字经济对县域食品产业集聚的影响
林雯 利宏宁 尚晟平 邓鑫
21-34
生物营养强化农产品产业发展路径分析
孙君茂 张朔 黄家章
35-51
区块链赋能食品安全问题治理:内在逻辑、现实挑战与政策启示
吕杰 王敬强
52-64
生命早期营养不足对成年后社会经济表现的长期影响
王晓璐 赵启然 朱晨
65-78
大食物观研究热点、趋势与展望——基于CiteSpace知识图谱的可视化分析
陈健 黄嘉毅
79-88
践行大食物观 筑牢粮食安全屏障——2025第三届践行大食物观与粮食安全论坛综述
李孝忠
89-92
《食物经济与管理》征稿启事
封3
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