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粮食加工

粮食加工Grain Processing 량식가공

期刊简介:本杂志创刊于1976年,主要报道粮食加工领域的新技术、新工艺、新设备、新产品,本刊为双月刊,在本行业中具有重要的影响。

获奖情况:曾荣获中文核心期刊,中国学术期刊(光盘版)执行优秀期刊
曾用名:西部粮油科技(1976-1996),西部粮油科技(1996-2003)
出版周期:双月刊
语种:中文
影响因子:0.75
文献量:4062
被引量:22117
下载量:139844
基金论文量:799

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