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餐饮世界
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2025年24期
餐饮世界
World Cuisine
主办单位：
世界中餐业联合会
出版周期：
半月刊
语种：
中文
国际刊号：
1671-2447
国内刊号：
11-4694/G0
文献量：
11788
被引量：
11
基金论文量：
498
电话：
010-53658678
邮政编码：
100081
地址：
北京市西城区复兴门内大街45号
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餐旅产业
非遗美食餐饮店顾客感知价值对顾客粘性影响的研究
侯亚茹
1-3
国家粮食安全视角下我国种业发展的重要意义和实践路径——以许昌市建安区陈曹乡为例
韩炜炜
4-6
基于成果导向教育理念的高校旅游管理专业教学体系改革研究
王敏
7-9
水利工程施工材料性能在餐饮行业给排水管道耐久性优化中的应用研究
孙超
10-12
高职院校旅游管理专业企业兼职教师课堂胜任力评价与提升策略
孙榕 甫日海提·卡德尔
13-15
餐饮公司连锁门店财务数据整合与绩效评估策略
张卫华
16-18
乡村振兴维度下的张家口马铃薯品牌塑造研究
刘媛媛 袁亚丽
19-21
餐厨垃圾信息化收运的发展与挑战
曾西 孙雪峰 李云 刘波
22-24
人工智能融入餐饮服务课程的应用研究
李亚超 王娜 何梦群
25-27
中职《餐饮服务与管理》在线课程资源应用策略研究
周倩
28-30
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