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2025年22期
餐饮世界
World Cuisine
主办单位：
世界中餐业联合会
出版周期：
半月刊
语种：
中文
国际刊号：
1671-2447
国内刊号：
11-4694/G0
文献量：
11723
被引量：
11
基金论文量：
481
电话：
010-53658678
邮政编码：
100081
地址：
北京市西城区复兴门内大街45号
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餐旅产业
乡村振兴背景下泾阳茯茶营销策略研究
李凡
1-3
"荷美经济"赋能乡村振兴——基于文旅产业链产教研融合项目的创新实践
雷珺予
4-6
基于水利工程原理的餐饮企业废水处理设施优化设计与施工实践
王含
7-9
旅游文化元素在高职校园文化育人中的应用研究
房丽
10-12
"三融育人"在高职烹饪专业中的实践与应用——以"菜品创新与设计"课程为例
陈楚健
13-15
湖湘文化融入中职专业核心课程教学的现状与策略——以《餐饮服务与管理》课程为例
周倩
16-18
大学生乡村文旅创业实践与问题分析
刘乙睿
19-21
河北省青年文化消费行为与文旅产业调查研究
王雅俊 焦子沫 陈梓桐 李嘉俐 柯爱霞
22-24
速食风潮下的智慧之选:预制菜进校园消费者态度调查
甘梓桐 覃生巡 席满婧 张应红 肖靖怡 薛艳
25-27
智慧教育时代高校旅游管理专业教学模式改革研究
谭志蓉
28-30
1
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