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发酵科技通讯

发酵科技通讯FAJIAO KEJI TONGXUN 발효과기통신

主办单位：

中国发酵工业协会杭州西湖味精集团有限公司

主编：

冯容保

出版周期：

季刊

语种：

中文

国际刊号：

1674-2214

国内刊号：

33-1131/TS

影响因子：

1.16

文献量：

1615

被引量：

5350

下载量：

80882

基金论文量：

243

电话：

0571-88320959

邮政编码：

310032

地址：

杭州市秋涛路306号

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