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粮食与食品工业

粮食与食品工业Cereal & Food Industry 량식여식품공업

期刊简介:本刊以介绍粮油食品加工及其深加工技术为主要内容,着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果,竭诚为广告科技工作者、生产一线工作人员提供技术交流的平台,为各工业企业单位提供展示产品的窗口。

主办单位: 国家粮食储备局无锡科研设计院 中国粮油学会
主编:姚专
出版周期:双月刊
语种:中文
国际刊号:1672-5026
国内刊号:32-1710/TS
影响因子:0.77
文献量:2755
被引量:14615
下载量:111304
基金论文量:581
电话:0510-85867515-660,85867384
邮政编码:214035
地址:江苏省无锡市惠河路186号

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