内容标题×

内容
绑定机构
这是测试提示消息
食品与生物技术学报

食品与生物技术学报Journal of Food Science and Biotechnology 식품여생물기술학보

CSCD(2023-2024)CSTPCD(2023)北大核心(2023)

期刊简介:本学报是自然科学与工程技术融合的学术刊物,全国轻工业类和食品工业类中文核心期刊、江苏高校优秀学报、江苏省优秀期刊,被国内化学与化工文摘、中国食品文摘、美国化学文摘收录,是中国科技论文统计源期刊。旨在反映自然科学领域中生物科学与化学的最新研究成果及其在食品工业、发酵工业、粮油工业、日化工业的应用,内容侧重仪器与轻化工生物技术,兼发机、电、纺等专业的科技论文。

获奖情况:全国中文核心期刊,全国食品工业类中文核心期刊,江苏省优秀期刊
曾用名:食品与生物技术,无锡轻工大学学报
主办单位: 江南大学
主编:金征宇
出版周期:月刊
语种:中文
国际刊号:1673-1689
国内刊号:32-1751/TS
影响因子:0.95
文献量:4491
被引量:54120
下载量:352050
基金论文量:3333
电话:0510-85913526
邮政编码:214036
地址:江苏省无锡市惠河路170号江南大学青山湾校区51号
年份刊次
正式出版
202401期02期03期04期202301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202101期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期202001期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201901期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201801期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201701期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201601期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201501期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201401期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201301期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201201期02期03期04期05期06期07期08期09期10期11期12期201101期02期03期04期05期06期201001期02期03期04期05期06期200901期02期03期04期05期06期200801期02期03期04期05期06期200701期02期03期04期05期06期200601期02期03期04期05期06期200501期02期03期04期05期06期200401期02期03期04期05期06期200301期02期03期04期05期06期200201期02期03期04期05期06期200101期02期03期04期05期06期200001期02期03期04期05期06期
2024年04期
查看封面/目录/封底页
(已选择0条 )  清除 导出 共有15篇文献
主持人语
陈卫前插1
综述
陈卫1-7
王扬蕊 史晓丹 杨雨宁 王昭之 李柏良8-16
姜金池 顾敏雯 苏印 丁思琪 姚源玥 崔洁 李文慧 胡永红17-24
赵丽霞 刘文俊25-34
梁嘉倩 章子颜 安俊林 周琳棚 刘志佳 易俊洁35-45
研究论文
潘佳妮 洪侃 于雷雷 张程程 张青松 翟齐啸 田丰伟46-53
李健坤 郑婷 刘伊索 姚昱锟 郝海宁 刘琦琦 易华西54-61
柳雅茹 于雷雷 张程程 张青松 田丰伟 翟齐啸62-71
余梦为 黄滢洁 章子豪 杨甜甜 陈向峰 董若萌 王凤轩 王若南 顾青 郦萍72-80

分享到微信朋友圈

打开微信,点击底部的“发现”,使用“扫一扫”即可将网页分享到我的朋友圈。