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粮食与食品工业

粮食与食品工业Cereal & Food Industry 량식여식품공업

期刊简介:本刊以介绍粮油食品加工及其深加工技术为主要内容,着重报道本领域的新技术、新工艺、新成果,竭诚为广告科技工作者、生产一线工作人员提供技术交流的平台,为各工业企业单位提供展示产品的窗口。

主办单位: 国家粮食储备局无锡科研设计院 中国粮油学会
主编:姚专
出版周期:双月刊
语种:中文
国际刊号:1672-5026
国内刊号:32-1710/TS
影响因子:0.77
文献量:2755
被引量:14615
下载量:111194
基金论文量:581
电话:0510-85867515-660,85867384
邮政编码:214035
地址:江苏省无锡市惠河路186号
年份刊次
正式出版
202501期02期03期202401期02期03期04期05期06期202301期02期03期04期05期06期202201期02期03期04期05期06期202101期02期03期04期05期06期202001期02期03期04期05期06期201901期02期03期04期05期06期201801期02期03期04期05期06期201701期02期03期04期05期06期201601期02期03期04期05期06期201501期02期03期04期05期06期201401期02期03期04期05期06期201301期02期03期04期05期06期201201期02期03期04期05期06期201101期02期03期04期05期06期201001期02期03期04期05期06期200901期02期03期04期05期06期200801期02期03期04期05期06期200701期02期03期04期05期06期200601期02期03期04期05期06期200501期02期03期04期05期06期200401期02期03期04期200301期02期03期04期200101期02期03期04期
2016年4期
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专题综述
王瑞元1-4
粮油工程
徐宗季 鞠兴荣 袁建 何荣5-10
孙芳 江水泉11-15,20
郝乾有 侯利霞16-20
刘宝珍 徐振山 李万振 车昆21-22,26
吴群 李晓龙 李兴伟23-26
王月华 房涛 程芳园 王萍27-31
左青 彭伟成 李桂定 陶磊32-35
唐玮娜 高育 周晔艳 陈志华 薛科 刘楠平36-38
季冰 陆俐俐 陈俊强 黄施凯 邱孟柯39-41

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