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粮食与油脂

粮食与油脂Cereals & Oils 량식여유지

北大核心(2023)
主办单位: 上海市粮食科学研究所
主编:张云霞
出版周期:月刊
语种:中文
国际刊号:1008-9578
国内刊号:31-1235/TS
影响因子:1.32
文献量:6371
被引量:52203
下载量:381044
基金论文量:3196
电话:021-62058191
邮政编码:200333
地址:上海市普陀区府村路445号1号楼
年份刊次
正式出版
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2022年8期
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专题综述
余高 陈芬 张红丽1-4,7
李靓 朱涵彬 李长滨 岳晓禹5-7
沈畅华 张远红 曾晓房8-11,15
殷菲敏 张克 薛文通12-15
杨晓瑞 孙姚瑶 马艺鸣 梁金花 朱建良16-19,36
陈雪花 杨万根20-22
贾浩 姚亚亚 周晨霞 李慧静23-25
谷物科学
于中玉 林楠 黄佳琪 郑明珠26-29,51
刘鹤 田友 焦俊华 刘佳敖 吴学红30-36
赵佳佳 钟晴 钱海峰 王立37-42

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